简介:生产线油炸面食膨化生产线适用于将面粉等原料通过压辊进行压制加工,采用特制机构分切成不同的形状,并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味与烘干,既制成美味可口的休闲食品。
该生产线设备设计合理,操作简单。此设备为济南鼎润公司人员自主开发研制,在整形处细微入妙,是的产品形状比较立体化,此设备还可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品。
该产品造型美观,品味高档,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,营养丰富,是投资者降低成本的新型面食加工机械。
一、工艺流程:
原料配制→拌粉→膨化机→整形切断→自动油炸→调味→(包装)
二、设备配置:
拌粉机→膨化机→整形切断机→自动油炸机→滚筒→(包装机)
三、设备参数
型 号 |
BFJ |
DSE65--III |
ZXJ |
YZG |
BJT |
名称 |
拌粉机 |
双螺杆膨化机 |
整形切断机 |
油炸锅 |
八角筒 |
总装容量kw |
3 |
35 |
1.1 |
55.0 |
0.55 |
实耗功率kw |
2 |
22 |
1.0 |
45.0 |
0.4 |
生产能力 |
25kg/次 |
100~150㎏/h |
200 |
30.0 |
200 |
外形尺寸m |
1x0.6x1.1 |
2.6x0.9x1.8 |
1×0.65×1.1 |
5.2×1.7×3 |
1.1×1.2×1.8 |
四、妙脆角生产线工艺组成:
1、拌粉机:将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀,主要三种机型给您选择选用BFJ-I。
2、双螺杆膨化机:混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下,原材料中的淀粉结构发生变化,变成容易吸收的营养成分,通过模具挤出,通过调节旋切电机的转速,直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用变频调速技术,比较节能,速度控制比较精确,电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到,确保设备安全。
主要面粉、玉米粉等为原料,形状可更换膨化机模具和整形机模具调节。
3、整形切断机:有不同的印花滚,三角、小葫芦、小鱼、牛角等,通过压印做出半成品。
4、自动油炸锅:通过油炸,半成品成立体状成品。
5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置。
双螺杆膨化机特点:
1 主机采用变频器调速技术,使设备动力强劲,运转比较平稳省电
2 螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命较长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合
3 强制润滑系统,以保障设备传动部分寿命优化
4 可视全自动温控系统,以使温度控制直观,参数精确
5 螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6 不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺
7 膨化机流水线主要部件,公司重型设备精密加工设备,质量稳定,成本低,配件优惠
8 山东济南鼎润机械公司提供 成熟配方 设备工艺安装调试 售后服务一条龙服务体系
公司售后服务承诺
1.公司售后服务人员可以提供相关产品的配料及产品基础配方。
2.现场培训需方相关人员设备操作及定期如何检修。
3.定期售后电话回访客户,帮助您解决设备使用中遇到的相关疑难问题。
4.我公司常年向需方提供质优价廉零配件,并提供设备升级及新产品开发支持,真正让您无后顾之忧。
5.质保期满发生的设备损坏,接到需方通知后,省内用户两天内到达维修现场。省外用户与技术人员协商,争取尽快时间到达现场。对于出保设备,公司会收取服务及零配件更换成本费。
6.质保期内非人为因素造成设备损坏,公司提供免费维修。人为因素及不可抗拒因素造成的设备损坏,公司提供维修服务,但收取相关费用。